Fotos de Casa de la Familia Reski

La casa como muchas de la zona está dividida en dos partes, la de la familia en la planta baja y la de los viajeros en la planta superior, la zona de los viajeros tiene un bonito patio a la entrada, dos dormitorios colectivos cada uno para siete viajeros, cuatro habitaciones para dos, tres o cuatro viajeros, un gran salón comedor y dos módulos de sanitarios compuestos cada uno por un WC (placa turca) y una ducha. Junto al comedor hay una terraza que se usa a modo de salón y de dormitorio en las épocas más cálidas del año, e incluso algunos pasamos hasta las noches más frías para no perdernos el espectáculo de estrellas enmarcadas por las paredes del circo o el del amanecer.

La cocina del gite d'etape, como en casi todos los alojamientos de la región, se basa en guisos tradicionales de la cocina marroquí, tajin, harira, cuscus, combinada con algunos platos de la cocina internacional, pastas, ensaladas o cremas a base de verduras.

En la casa viven los padres de Youssef, Sidi Ahmed y Lalla Fadma, Youssef, su esposa Aisha y sus cinco hijos Mohamed, Fatima, Omar, Abdullah y Khadija, el hermano menor de Youssef, Abdullah, su esposa y sus dos hijos Mohamed y Salaheddine.

Youssef Rezki también es guía de montaña y ofrece rutas por toda la zona. Además es el presidente de la asociación Khadija, para el desarrollo de la comuna rural de la Zaouia Ahansal, que colabora con la asociación francesa Radija en el desarrollo de la zona y en la salud de sus habitantes.